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IRLANDE: Un endroit où vous pouvez avoir plus d'une bière sans vous sentir coupable

Saviez-vous, que l'Irlande est la troisième plus grande île en Europe ? Elle est un lieu magique qui offre quelque chose à tout le mondeElle est connue pour son paysage antique et stupéfiant, des gens sympathiques et accueillants, une histoire passionnante  et son art, et Dernier point, sans oublier - la bière et les pubs. Dans les mots du célèbre écrivain James Joyce : "un bon casse-tête serait de traverser Dublin sans passer un pub".

Peu de temps à partir de maintenant l’été sera ici, donc les jours vont devenir plus longs et les températures plus élevées. Les shorts remplaceront les jeans, les sandales gouverneront les trottoirs et nous allons enfin pouvoir profiter des nuits d'été à l'extérieur - en compagnie de bons amis, de boissons savoureuses et l'odeur de la liberté. Penser à des vacances déjà? Si vous en avez marre des destinations traditionnelles, des palmiers et des plages de sable, et vous êtes prêt pour quelque chose de différent, l'Irlande est une excellente idée. D'ailleurs, l'été est le moment idéal pour le visiter.

Météo en Irlande

De Mai à Juin les températures mensuelles moyennes varient de 17 à 20 ° C, et de Juillet à Août elles sont encore plus chaudes, pratiquement idéales. Mais encore, la météo irlandaise peut être un peu comme une boîte de chocolat ; Vous ne savez jamais ce que vous allez obtenir :) Donc notre conseil amical serait: de ne pas oublier d'emballer des chaussures de randonnée imperméables et une veste coupe-vent / imperméable. Et des lunettes de soleil et crème solaire. On ne sait jamais.

Mais vous ne devriez pas vous soucier de la météo. Concentrer vous sur d'autres choses - les sites historiques, la nature étonnante, les falaises grandioses, et l'atmosphère vibrante des pubs. Rappelez-vous que l'été en Irlande est connu pour ses fêtes et festivals. Les Irlandais savent comment célébrer tout - de fleurs à l'art, la musique et la littérature.

Dublin

Dublin est la capitale et la plus grande ville en Irlande. Elle a une histoire riche, de grands musées et de nombreuses galeries d'arts. Un moyen parfait pour explorer Dublin est en vélo. Il y a beaucoup de vélos disponibles pour un usage public et vous pouvez aussi aller sur des visites guidées touristiques (Dublin City Bike Tours).

Ils disent que Guinness à un meilleur goût à Dublin que partout ailleurs dans le monde. 10 millions de pintes de Guinness sont produites à Dublin chaque jour. Donc, il est évident que vous ne pouvez pas passer au travers Dublin sans passer devant un pub. Le plus ancien Pub au monde est réputé d'être situé à Dublin et se nomme Brazen Head.

Un fait intéressant est que Dublin a la population la plus jeune de toute l'Europe. Environ 50 pour cent de la population est agée de moins de 25 ansDonc, si vous aimez sortir et être autour des jeunes, Dublin est l'endroit pour vous.

Ne laissez pas Dublin prendre toute la gloire

Même si Dublin est une ville superbe et vous devriez certainement le vérifier, mais ne juger pas  l'Irlande par sa capitale ... louer une voiture, suivez un itinéraire et laissez la magie se libérer.

Si vous êtes un amateur passionné de musique, passionné d'histoire, admirateur de la nature ou de l'architecture, l'Irlande a quelque chose pour vous. Voici quelques endroits cool que vous devez voir lorsque vous êtes en IrlandeJuste un petit conseil avant de continuer la lecture ... Les transports en commun peuvent être un peu cher et ne vous ramènera pas partout où vous voulez. Vous aurez la plus grande liberté et la meilleure expérience si vous louez une voiture.

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Attractions pour les amateurs d'architecture

Pendant votre voyage, vous verrez des tonnes de chefs-d'œuvre architecturaux qui vont vous couper le souffle et vous captiver. Voici quelques-unes d'entre elles que vous ne voulez pas manquer.Voici quelques-unes d'entre elles que vous ne voulez pas manquer.

  • Visitez Trinity College à Dublin, qui est un chef-d'œuvre de l'aménagement paysager et de l'architecture. Le collège a été fondé en 1592, la plupart des bâtiments datent de 18e et 19e siècles. Il a quelques diplômés mémorables dont Oscar Wilde et Bram Stoker, le créateur de Dracula.
  • La ville de Galway est une belle ville dans l'ouest de l'Irlande dans la province de Connacht, qui est connu comme la ville de la musique et de la culture, où vous pouvez passer toute la journée à errer les alentour et écouter les habitants jouer. Les bâtiments sont uniques et colorés, et la musique, qui vous entoure à chaque étape du chemin est enivrante.
  • Castletown House, situé à Celbridge, 23 km à l'ouest de Dublin, est la plus grande et la plus ancienne maison de style palladien en Irlande. Elle a été construite en 1792.Elle a été construite en 1792. Elle est l'une des maisons les plus importantes en Irlande et possède un patrimoine architectural important.Elle est l'une des maisons les plus importantes en Irlande et possède un patrimoine architectural important.
  • Dun Aengus (Dun Aongasa) est une attraction touristique populaire dans l'ouest de l'Irlande dans le comté de Galway et un important site archéologique. Il s'agit d'un fort de pierres semi-circulaire qui se trouve sur le bord d'une falaise de 100 mètres de haut qui donne sur l'océan. Vous pouvez vous asseoir avec vos pieds ballants sur le bord et regarder autour. Une expérience inoubliable

Attractions pour les admirateurs de la nature

Il y a beaucoup de parcs naturels et forêts en Irlande, nous avons fait une liste de quelques-uns des joyaux de la nature.

  • Cliffs of Moher (Falaises de Moher), s'élevant à 215m à leur point le plus haut et s'étirerant sur 8 km le long de la côte atlantique dans le comté de Clare dans l'ouest de l'Irlande. C'est l'un des points d'attraction les plus fréquentés, alors assurez-vous de planifier votre visite en avance.
  • Parc National Killarney, situé dans le chef Kerry, Sud-Ouest de l'Irlande, remonte au moins à 4000 ans. Il offre une large gamme de services pour les groupes de touristes, tels que des promenades guidées, des diaporamas, des chasses au trésor et plus encore. Vous pouvez également louer un vélo et profiter d'une vue magnifique sur le paysage spectaculaire de Killanery.
  • Glendalough est une vallée dans le comté Wicklow aussi connu comme "la vallée des deux lacs". Ici, vous pourrez admirer des paysages spectaculaires lors d'une randonnée ou simplement vous détendre au bord du lac, méditer et inspirer votre cœur et votre âme.

Sites pour les fans d'horreur

Si vous êtes un fan d'horreur, vous devriez certainement rester dans Ballygally Castle Hôtel, situé sur la pittoresque Côte Antrim Road, 26 miles au nord de Belfast. Les gens disent que cet hôtel est le plus hanté de son genre. Le château est dit être hanté par les fantômes des anciens propriétaires - Lord James Shaw et son épouse, Lady Isobella Shaw. Les propriétaires actuels sont fiers de leurs fantômes et consacrent une chambre à eux dans l'une des tours dans la partie la plus ancienne du château.

Si vous êtes juste un peu plus sur le côté sécuritaire et ne voulez pas vraiment dormir avec des fantômes, vous pouvez visiter l'endroit le plus photographié en Irlande - The Dark Hedges. C'est une vieille allée de hêtres qui bordent la route Bregagh près de la ville de Ballymoney dans le comté d'AntrimL'ancienne route est hantée par le spectre de Lady Grey qui apparaît entre les arbres.

Que manger et boire et où?

Certaines personnes aiment la cuisine irlandaise et d'autres non. Nous allons vous laisser essayer et de décider ensuite. Voici quelques endroits que vous ne voulez pas manquer lorsque vous voyagez en Irlande.

C'est tout à propos du fromage

Lorsqu'en Irlande,  essayer différentes sortes de fromage est une obligation.  La fabrication du fromage remonte aux monastères, de sorte que le peuple irlandais a vraiment perfectionné  cette recette. Pour une meilleure expérience avec le fromage diriger vous vers le château Dromland (8 miles de l'aéroport de Shannon). Ici vous pouvez profiter du Plateau à fromage irlandais au petit déjeuner. Le deuxième endroit que vous devez visiter est le Bar Temple à Dunlin. Essayez leurs boulettes de pommes de terre traditionnelles avec une délicieuse Cashel sauce au fromage bleu.

Fruit de mer

Il est dit que l'Irlande a les meilleurs de fruits de mer au monde. Donc, si vous aimez les fruits de mer, vous êtes dans un endroit parfait. Avez-vous essayé le saumon avec des œufs ? À Liberty Grill à Corck vous pouvez avoir un petit-déjeuner à lécher-vos-doigts ; saumon fumé et des œufs brouillés sur du pain grillé au levain à la sauce hollandaise. Si vous voyagez à travers Galway, vous devez arrêter au Bar et Restaurant La Porte Sonny avant de quitter. Gâtez-vous avec du poisson frais enterré sous salade et étouffé dans le beurre de chorizo.

Agneau

L’élevage de moutons irlandais est une industrie importante en Irlande, donc pas étonnant que leur produit premium a une réputation de qualité. Pour un meilleur agneau, diriger vous vers Galway, au restaurant Malt House.Vous trouverez un restaurant confortable, idéal pour un dîner romantique. Leurs ingrédients sont frais et leur menu créatif, de sorte que vous ne serez pas déçu.

Bière, whisky et musique. Que peux tu demander de plus?

Il y a tellement de pubs en Irlande, c'est presque ridicule. Mais vous ne voulez pas manquer ces deux perles. Le premier est The Stag’s Head, situé au coin de la Dame Cour et Dame Lane à Dublin. Si nous disions qu'il a été un abreuvoir populaire pour les personnes célèbres tel que James Joyce et Quentin Tarantino, nous en avons déjà dit trop . Vous avez tout ici ; d'énormes quantités de bouteilles de bière, musique traditionnelle, des spectacles d'humour et des événements de bière.

La deuxième place que vous ne voulez pas manquer est Henry Downes Bar, un grand et authentique pub à Waterford City. Ils ont mélangés leur propre whisky irlandais, No. 9, pendant plus de deux siècles. Il se compose d'une série de bars - chacun avec son propre caractère. Cet endroit n’est pas le plus facile à trouver, mais à coup sûr en vaut la peine.